Tagesempfehlung
Frische Kalbsleber mit gebratenen Zwiebeln und ofenfrischen Rosmarinkartoffeln - Kräuterbutter
Exquisit gegrilltes Lachsfilet, sanft gebettet auf einer verführerischen Zitronensahne-Pasta – ein harmonisches Zusammenspiel aus zarten Aromen und mediterranem Flair.
Frischer, zart gegarter Spargel, serviert mit feinen Salzkartoffeln, aromatischem Schinken und klassischer, cremiger Sauce Hollandaise.
Ein zeitloser Frühjahrsgenuss – leicht, edel und einfach unwiderstehlich.
Frische Bandnudeln mit Garnelen und frischem Spargel in Hummersahnesoße
Feinster, goldbraun panierter Weichkäse, zart und cremig, vereint mit einem erlesenen Wildkräutersalat.
Umhüllt von einer dezenten Vinaigrette – ein eleganter Genuss, der die Aromen der Natur in perfekter Harmonie zur Geltung bringt.